Code: SA300
Marque: PizzaGroup
La diviseuse automatique SA300 divise la pâte en portions de poids de 50 à 300gr. Il est équipé d'un cône fixe, à l'intérieur duquel des bagues de réduction peuvent être insérées de temps en temps pour obtenir des poids de 50/90, 80/130, 120/180, 170/230, 220/300 gr. Deux micro-interrupteurs de sécurité à l'ouverture du tableau de commande de la machine avec interrupteur général, bouton d'urgence, bouton de démarrage. La position du couteau est ajustée latéralement par un bouton spécial actionné par un levier en mouvement continu. Dans la partie supérieure, vous pouvez insérer jusqu'à 30 kg de pâte sans levain à une température maximale comprise entre 15 ° C et 20 ° C. Alimentation triphasée. Equipement standard : 1 cône avec 5 douilles de réduction.
Fiche de données | |
---|---|
Production horaire: 700 portions de 250gr | Capacité du bol 30 kg |
Portion de pâtes 50 - 300 gr | Dimensions 51x85x52 cm |
Poids 70 kg | Puissance kW CV/V : 0,93 1,20/400 |
Mélangeur à spirale - tête et bol fixe IFM7 - capacité 7 lt
€ 830,20
Mélangeur à spirale - tête et bol fixe IFM10 - capacité 10 lt
€ 897,40
Mélangeur à spirale - tête et bol fixe IFM15 - capacité 15 lt
€ 988,40
Mélangeur à spirale - tête et bol fixe IF17 - capacité 17 lt
€ 1.114,40
Mélangeur à spirale - tête et bol fixe IF17 - capacité 17 lt
€ 1.163,40
Mélangeur à spirale - tête et bol fixe IF22 - capacité 22 lt
€ 1.208,20
Pétrin à spirale - tête et cuve fixe IF22 2V - capacité 22 litres - double vitesse
€ 1.383,20
Pétrin à spirale - tête et cuve fixe IF22 VS - capacité 22 litres - variable vitesse
€ 1.523,20